離乳食完了期♪ベーコンとナスの炒め煮☆ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
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1
ベーコンは粗めのみじん切りにする。
ナスは皮を剥いて粗めのみじん切りにする。 - 2 オリーブ油を熱したフライパンにベーコンを入れ、軽く焼き色が付くまで炒める。
- 3 ナスも加えて全体に油が回るまで炒める。
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4
だし汁を加え、ナスが柔らかくなるまで弱火で煮る。
ほんの少量のコショウを加えて水分がなくなるまで煮たら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 離乳食
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