オムぎり~オムライスおにぎり~ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 〈約2個分〉
- ご飯 茶碗約2杯分
- サラダ油 大1/2
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- ハム(みじん切り) 2枚
- ミックスベジタブル(冷凍) 大3
- A
- ・ケチャップ 大3
- ・コンソメ顆粒 小1/2
- ・塩・胡椒 各少々
- 薄焼き卵 2枚
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を軽く熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ハム、ミックスベジタブルを加えて炒めます。
- 2 ①にご飯を入れて混ぜ合わせ、Aを入れて味を整えます。
- 3 ②を丸く握って薄焼き卵で包みます。
きっかけ
いつも同じおにぎりでは飽きてしまうので、オムライス握ってみました!
おいしくなるコツ
ハムではなく、ベーコンやチキンなどを使ってもよいでしょう。
- レシピID:1870008112
- 公開日:2014/08/18
関連情報
- 料理名
- オムぎり
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(Cooking-Clocca 時吉真由美)