現在地

緑がきれい♪モロッコインゲンと油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • モロッコインゲン

    5本

  • 油揚げ

    1枚

  • 500ml

  • 和風だしの素(顆粒)

    小さじ1

  • 小さじ1

  • 味噌(合わせ味噌使用)

    大さじ2くらい

  • 青ネギ(お好みで)

    2本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
緑がきれい♪モロッコインゲンと油揚げの味噌汁☆

モロッコインゲンの緑色がきれいなお味噌汁です♪
健康的で美味しい!

作り方

  • 1

    モロッコインゲンは食べやすい長さの斜め切りにする。

    油揚げは細切りにする(油が気になる場合は油抜きしてください)。

  • 2

    鍋に水・和風だしの素・酒を入れて火にかけ、沸騰したらモロッコインゲン・油揚げを入れて弱火で3分程度煮る。

    ※煮すぎるとモロッコインゲンがやわらかくなりすぎるので注意してください!

  • 3

    味噌を溶きながら加え、お好みの味になったら完成♪

    お好みで小口切りにした青ネギをかけて召し上がってください!

きっかけ

モロッコインゲンをたくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

モロッコインゲンは火を通しすぎないように気をつけてください!

味噌は今回、「合わせ味噌」を使いましたが、お好みの味噌で作ってくださいね☆味噌の量はお好みの味なるように調整してください!

レシピID: 1870008101

公開日:2014.07.23

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲緑がきれい♪モロッコインゲンと油揚げの味噌汁☆のページ上部へ