お手軽に♪キュウリの漬物☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- きゅうり ２本
- 砂糖 30ｇ
- 塩 10ｇ
- 和からし 5ｇ前後
作り方
- 1 キュウリのヘタを切り落とし、切り口同士をこすり合わせてアク抜きする。
- 2 保存袋（ジップロック等）に１のキュウリ、その他の材料すべてを入れる。
- 3 よく揉みこんで馴染ませてから、袋の空気を抜いて冷蔵庫に入れる。
- 4 そのまま冷蔵庫に１日～２日置き、キュウリの表面を洗う。
- 5 お好みの大きさに切って召し上がってください！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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つくったよレポート（1件）
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かあなかさやま2014/08/07 21:22
醤油をかけていただきました！ご馳走様でした！
レシピへのコメント
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ご飯が進む美味しいお漬物が簡単にできますよ☆