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ちょっと甘い卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 3個

  • 大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • 少々

  • サラダ油

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちょっと甘い卵焼き
  • 100円以下

いつもと違う卵焼きを作ってみました。

作り方

  • 1

    卵を割りほぐして、水~塩までをまぜる。
    熱したフライパンにサラダ油少々を引き、ペーパータオルでよくなじませる。

  • 2

    卵汁の半分量を流し入れ、半熟状に焼けたら端から巻いていく。

  • 3

    あいたところに残りの卵汁を流し、巻きつけていく。全体的にこんがり火が通ったら出来上がり!

きっかけ

普段と違う調味料など使用したらどうなるかお試し。
いつもは砂糖と塩だけで作ってました。

おいしくなるコツ

側面もフライ返しで持ち上げてシッカリ焼いてみます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)

レシピID: 1870008033

公開日:2014.06.22

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つくったよレポート 31件(27人)

  • 2019.08.31

    甘くておいしかったです(^^)お弁当に入れました。

    つくレポありがとうございました^^とても綺麗で美味しそうですね!♪

    お返事を見る

  • 2019.03.27

    ちょっと焦げ目がつきすぎてしまったけれど、(そもそもゆるふわ出汁巻風より固めの方が好き)美味しかったです。御馳走さまでした。

    焦げ目が美味しそうです^^つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.12.22

    美味しかったです(^o^)v
    ご馳走さまでした。

    とても綺麗で美味しそうですね(o^^o)つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.12.13

    ちょっと甘めがちょうど良かったです!おいしかったです!

    とても綺麗に出来てますね♪美味しそうです^^つくレポありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ちょっと甘い卵焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
卵焼き

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