さっぱりおいしい★タコとアボカドの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタは塩を加えた熱湯で茹でます。
- 2 タコはそぎ切りにし、アボカドは一口大に切ってレモン汁をかけておきます。紫玉ねぎはごく薄切りにして水にさらして水気を切ります。パセリはみじん切りにして、にんにくはすりおろします。
- 3 ①は水にさらして水気を切り、ボウルにあけてオリーブオイルを絡めます。
- 4 ③に②を加えて混ぜ合わせ、薄口しょうゆと塩少々で調味し、盛り付けます。
関連情報
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- 料理名
- タコとアボカドの冷製パスタ
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クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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（Cooking-Clocca 高松京子）