サフランのガムシロップ レシピ・作り方
材料（多人分）
- サフラン １つまみ
- 炭酸水 １カップ
- 砂糖 １カップ
作り方
-
1
炭酸水に砂糖を加えます
-
2
振ったりしなくてもそのまま置いておくと（１５分程度） 砂糖は溶けます
（この状態でプレーンなガムシロップです）
サフランを１つまみ加えます
-
3
サフランの質にもよりますが １０分くらいで ぐんぐん色が出てきます
-
4
１時間くらいで出来上がりです
そのまま常温で放置して１－２か月シロップとして使えます
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- 料理名
- ガムシロップ
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