タコと新タマネギのカクテルマリネ レシピ・作り方

タコと新タマネギのカクテルマリネ
しゅんたい丸
しゅんたい丸
旬の新タマネギを使ってお手軽オードブル
小さめのグラスに盛り付けると華やかになります。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 ゆでダコは小さめに切っておく。
    新タマネギとセロリは薄くスライスしてから塩少々(分量外)をふりかけ、しんなりさせておく。
  2. 2 ドレッシングの材料をすべてボウルに入れ、よくまぜ合わせる。
  3. 3 ①の材料とドレッシングを合わせ、小さめのグラスに均等に入れて、冷蔵庫で20~30分冷やしておく。
    (急ぐならすぐに食べてもOK)
  4. 4 飾りにセロリの葉を小さく切ったものなど(ハーブでもよい)をのせると華やかになります。

きっかけ

誕生日のパーティで作りました。 マリネは簡単で前もって作れるので、当日が楽です。

おいしくなるコツ

市販のドレッシングを使っても簡単にできます。 小さめのグラスに盛り付けると華やかなオードブルになるので、おすすめです。

  • レシピID:1870007907
  • 公開日:2014/05/13
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティオリーブオイル誕生日の料理新玉ねぎ
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たこ 新タマネギ オードブル マリネ
料理名
マリネ
しゅんたい丸
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