包丁・まな板いらず☆ピーラーきんぴら レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
ごぼうは、皮を金たわしでこすって取ってから水洗いし、ピーラーで削りながら水にさらし、あく抜きした後、水気を取ります。
- 2 にんじんはきれいに洗い、ピーラーで削ります。
- 3 フライパンにごま油を熱し、①と②を少ししんなりするまで炒め、Ａを加え、汁気がほとんどなくなるまで絡めながら炒めます。
- 4 器に盛り、白胡麻をふります。
関連情報
- 関連キーワード
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- 料理名
- ピーラーきんぴら
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
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クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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（Cooking-Clocca 時吉真由美＆りえか）