使い方色々☆紫玉ねぎドレッシング レシピ・作り方

使い方色々☆紫玉ねぎドレッシング
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サラダのドレッシングとしてはもちろん、肉や魚介のさっぱりソースとしても美味しく使っていただけます。
(Cooking-Clocca 時吉りえか)

材料(1~人分)

  • <作りやすい分量>
  • 紫玉ねぎ 1個
  • A
  • ・にんにく(すりおろし) 2片分
  • ・サラダ油 90ml
  • ・りんご酢 大2
  • ・醤油 大1
  • ・塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1 紫玉ねぎは、皮をむいて1/4に切り、耐熱容器に入れラップをしないで、600wの電子レンジで1~2分加熱します
  2. 2 ①の紫玉ねぎをスティックミキサーで潰します。
  3. 3 ②にAを加え混ぜ、味がなじんだら出来上がりです。

きっかけ

紫玉ねぎのきれいな色を生かしたドレッシングが作りたくて

  • レシピID:1870007887
  • 公開日:2014/07/04

関連情報

カテゴリ
その他のドレッシング
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紫玉ねぎ アーリーレッド にんにく ドレッシング サラダ油 りんご酢 使い方色々 オニオンドレッシング 華やか 彩りきれい
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