卵を使わない！ココアのサクほろケーキ レシピ・作り方
材料（タルト型１台人分）
- 薄力粉 １２０ｇ
- ココアパウダー 大さじ２
- 三温糖 ５０ｇ
- マーガリン(有塩) ８０ｇ
- はちみつ 大さじ３
- くるみ ８個
作り方
-
1
ボールにマーガリンを入れてゴムベラでなめらかにする
三温糖を加えて混ぜ合わせる -
2
薄力粉・ココアパウダーを加えて混ぜる
ある程度混ざったら手でこねるように混ぜる - 3 タルト型にマーガリン（分量外）を薄く塗り、②を暑さが均等になるように押し広げる
- 4 １５０℃のオーブンで３５分焼く
-
5
焼き上がったら熱いうちに包丁で８等分に切り込みを浅く入れる
そのまま粗熱がとれるまで冷ます - 6 切り込みと切り込みの間にはちみつを落とし、くるみを乗せる
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口当たりが軽くて食べやすいので子供も喜んで食べてくれます♪