子供が笑顔でおかわりする！塩鮭de絶品お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩鮭（アラ） ３００ｇ（４切）
- 水 １２００ｍｌ
- 大根の葉（小口切り） ６０ｇ
- 油揚げ（短冊切り） ２枚
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ２
- 味噌 大さじ１
- だし醤油 大さじ１
- おろし生姜(チューブ) 大さじ２
作り方
-
1
フライパンに半分くらいの水（分量外）を沸騰させ、鮭を入れる
再沸騰したらザルにあげて水気を切る
-
2
鍋に水を入れて沸騰させ、大根の葉と油揚げを入れる
-
3
再沸騰したらめんつゆと味噌と①を入れる
- 4 仕上げにだし醤油と生姜を入れてひと混ぜしたら出来上がり
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- 料理名
- お味噌汁
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子供も主人も「美味しい」と笑顔でおかわりしてくれます♪