ひな祭り✿お寿司が苦手な子にささげる3色ご飯ケーキ レシピ・作り方

ひな祭り✿お寿司が苦手な子にささげる3色ご飯ケーキ
プッチン5903
プッチン5903
寿司飯が嫌いな人にも、お雛様気分を味わえるご飯ケーキを!
これならチラシ寿司感覚で桃の節句が楽しめます♪

材料(2人分)

  • ★卵(卵黄) 1個分
  • ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ★青海苔 大さじ1
  • ★水 大さじ2
  • ●卵(卵白) 1個分
  • ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ●水 大さじ1
  • 甘塩鮭 1切
  • ご飯 400g
  • マーガリン 小さじ1

作り方

  1. 1 器に●を入れ、よくかき混ぜる
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、炒り玉子を作る
  2. 2 器に★を入れ、よくかき混ぜる
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、卵液を全て入れてかき混ぜ、炒り玉子を作る
  3. 3 トースターの天板にアルミホイルを敷き、甘塩鮭を置いて5分ほど焼く
    焼けたら皮と骨を取り除き身をほぐす
  4. 4 あまり大きくなく少し深さのある器に、③・①・②の順にそれぞれの半量を並べて入れる
  5. 5 ご飯の半量を④に入れ、シャモジでおさえる
  6. 6 平たい皿を上にかぶせて、そのままひっくり返す
    上になった⑤の器をそっと外す
  7. 7 残しておいた半量の①~③とご飯で、④~⑥の手順でもう一人分作る

きっかけ

子供が寿司飯が苦手なので、食べられるようなものをと思って考えました

  • レシピID:1870007664
  • 公開日:2014/03/03

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ひな祭り向けアレンジ
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ひな祭り ご飯ケーキ 苦手 寿司めし
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