トマト味の簡単✩おつまみポテト レシピ・作り方

トマト味の簡単✩おつまみポテト
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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カリカリに焼いたじゃがいもを、トマト味に仕上げました。ハーブとチーズがきいて、おつまみにぴったりです☆
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて4~6等分し、下茹でします。
  2. 2 にんにくはみじん切りにします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを軽く熱し、①のじゃがいもをこんがりと焼き、②のにんにくとAを入れて全体を絡め、塩・胡椒で味を整え、盛り付けます。

きっかけ

じゃが芋をたくさんいただいたので、色々なお料理を作ってみたくて。

おいしくなるコツ

トマトの水煮缶ではなく、フレッシュなトマト1個を角切りにして用いても良いでしょう。

  • レシピID:1870007638
  • 公開日:2014/03/05

関連情報

カテゴリ
じゃがいもガーリック・にんにく
関連キーワード
じゃが芋 オリーブオイル トマト水煮缶 にんにく コンソメ顆粒 バジル ローズマリー パルミジャーノ パセリ 塩 胡椒
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