節分の炒り豆で!ゴロゴロチキンと福豆のトマトスープ レシピ・作り方

節分の炒り豆で!ゴロゴロチキンと福豆のトマトスープ
  • 約15分
  • 500円前後
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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節分の豆を使った具だくさんスープ。作りおき(レシピID: 1870007320)または市販のトマトソースで簡単に作れます。
(時吉真由美)

材料(約3~4人分)

作り方

  1. 1 鍋にコンソメスープとトマトソースを煮たてます。
  2. 2 鶏ムネ肉を一口大に切って塩・胡椒し、キャベツは2cm角程度のザク切りにし、しめじは石づきを取ってさばき、炒り豆とともに1に入れます。
  3. 3 アクをとりながら、7~8分煮て、塩・胡椒で味をととのえます。

きっかけ

節分の入り豆で、スープを作ってみようと思ったので。

おいしくなるコツ

●ウィンナーやベーコンなどを加えてもよいでしょう。 ●トマトソースの量はお好みで加減してください。

  • レシピID:1870007570
  • 公開日:2014/02/03

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カテゴリ
節分
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