ボリューム満点♪かつ丼☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
玉葱・長ネギ・ちくわ・エリンギは細切りにする。
しめじは根元を取ってほぐす。
とんかつは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに★を入れて火にかけ、煮立たせる。煮立ったら弱中火にし、玉葱・ちくわ・エリンギ・しめじを入れて５分ほど煮る。
- 3 玉葱がしんなりしたら、青ネギ・とんかつを加え、１分程度煮る。
- 4 溶いた卵をゆっくりと全体に流し入れ、蓋をして弱火で４～５分程度煮込み、卵が半熟状態になったら火を止める。
-
5
１～２分蒸らしたら完成♪
丼にご飯を盛り、たっぷりかけて召し上がってください！ お好みで刻み海苔や一味唐辛子をかけると更に美味しくなりますよ♪
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- カテゴリ
- カツ丼
- 料理名
- かつ丼
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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これだけでお腹イッパイになりますよ♪