上品にあと一品♪小松菜と焼き椎茸のポン酢和え☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 生椎茸はいしづきを取り、一口サイズに切ったら、魚焼きグリルに並べ、焼き色が付くまで焼く。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したら小松菜・塩（分量外）を入れて、サッとゆでる。ゆでたらザルにあげて冷ます。
- 3 水気を切り、４～５ｃｍの食べやすい長さに切って、ボウルに入れる。
- 4 １で焼いた椎茸も加え、ポン酢を適量回し入れ、混ぜ合わせたら完成♪
- 5 すぐに食べても美味しいけど、１時間くらい冷蔵庫に入れておくと、味が馴染んで更に美味しいよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 和え物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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サッパリ上品な味ですよ☆