誰でも作れる簡単♪我が家のおはぎ(*ゝωδ)⌒☆ レシピ・作り方
材料（３０個分人分）
- もち米 ２合
- 白米 １合
- 粒あん（市販） １ｋｇ
- 水 ２００ｍｌ
- 塩 小さじ４
- きな粉 ３０ｇ
- 三温糖 ４５ｇ
作り方
-
1
もち米と白米を炊飯器の釜に入れて洗う
ご飯３合を炊くときと同じように、水を３合の目盛りまで入れて炊く -
2
①を炊いてる間→お鍋に水と粒あんを入れ、お玉であんを崩しながら溶かし、溶けてきたら火にかける
沸々してきたら塩を加える -
3
焦げないよう混ぜる手を止めずに水分を飛ばす
すくうとゆっくりと落ちる程度の固さまで煮詰める
鍋ごとさまして粗熱をとる - 4 ①が炊き上がったら、すぐにスリコギ棒で粒が少し残るくらいまで、突いてつぶす
- 5 ④を３０等分にし、俵型にまとめる
- 6 ③に⑤を１個ずつ入れ、２本のスプーンであんをすくってつける
-
7
容器にきな粉と三温糖を混ぜ合わせる
食べる直前にかける
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難しく考えないで！意外と簡単に作れるんです (*＾∀ﾟ)ъ