冷凍パイシートで簡単!カレー風味のチキンキッシュ☆ レシピ・作り方

冷凍パイシートで簡単!カレー風味のチキンキッシュ☆
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カレー風味が嬉しいチキンのキッシュ!
冷凍パイシートを使ってるので手軽にできます。オードブルやおもてなしとしても♪
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(4~人分)

作り方

  1. 1 ☆下準備☆
    ・冷凍パイシートは、使う5~10分ほど前に冷凍庫から出しておきます。

    ・オーブンは220℃に予熱しておきます。
  2. 2 パイ生地は、型に合わせて敷き詰め、フォークで穴を開けてからオーブンペーパーを敷き、重石をして、220℃に予熱したオーブンで約10分から焼きし、重石とオーブンペーパーをはずします。
  3. 3 鶏もも肉は5mm程度の角切りにし、塩・胡椒します。
  4. 4 玉ねぎとにんにくはみじん切り、じゃがいもは5mm程度の角切りにし、ほうれん草は3~4cm長さに切ります。
  5. 5 フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れて香りをだし、鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいもを加えて火が通るまで炒め、Aを順に加えます。
  6. 6 卵、牛乳、生クリーム、パルミジャーノチーズの半量を合わせて②に流し、⑤を入れ、残りのパルミジャーノチーズを乗せ、220℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。

きっかけ

簡単に変わりキッシュを作りたくて

  • レシピID:1870006789
  • 公開日:2013/09/26

関連情報

カテゴリ
その他のフランス料理鶏もも肉玉ねぎ
関連キーワード
冷凍パイシートお手軽 カレー風味チキン鶏肉 卵牛乳生クリームスナックおつまみ キッシュ変わりキッシュ
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