簡単だけど本格的♪鶏胸肉のパイン煮☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- ◎酒 （下味用） 大さじ１
- ◎片栗粉 （下味用） 大さじ１
- タマネギ 小２個
- パイナップル（缶詰） ６枚
- ニンニク ２カケ
- ★缶詰の汁 半分くらい
- ★みりん 1/2カップ
- ★醤油① 大さじ２
- ★醤油② 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大の大きさに切ってボウルに入れる。
◎を加えてよく揉み込み、冷蔵庫で１時間以上おく。 -
2
タマネギを薄切りにする。
パイナップルはミキサーにかけるか、包丁で細かくする。
ニンニクはみじん切りにする。 -
3
サラダ油を熱したフライパンか鍋に鶏むね肉を並べ、両面に焼き色が付くまで焼く。
※完全に火が通ってなくてもOK。 -
4
焼いた鶏肉を一旦皿に取り、同じ鍋にタマネギ
・ニンニク入れ、タマネギが飴色になるくらいまで炒める。
※油が少なくなっている場合は少し足してください！ - 5 タマネギが炒まったら、鶏むね肉・細かくしたパイナップル・★を加えて５分くらい中火で煮る。
-
6
醤油②を加えて、更に５分程度煮る。
ちょっと味見して、醤油③を加減しながら加えて更に５程度煮たら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- パイナップル煮
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
