オーブンで☆最高においしい！トウモロコシの蒸し茹で レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは、皮を１～２枚残した状態までむきます。

   

2. 2 ひげ根を、残っている皮ごと、実のついている部分まで切り取ります。
3. 3 ひげ根を切り取った部分から水を注ぎ、天板に並べます。

   

4. 4 天板の半分の高さまで水を入れて、１８０度のオーブン（予熱は不要）で２０～２５分蒸し焼きにします。

   

5. 5 焼き上がりがある程度冷めたら皮をむき、お好みで軽く塩をふります。

   

6. 6 ☆たくさんあるときは、蒸し茹でしたものを１個ずつラップし、冷蔵庫で保存するか、冷凍して保存し、お料理に使ってもよいでしょう。