オーブンで簡単蒸し焼♪かぼちゃのごろごろ焼きプリン レシピ・作り方
材料（２～人分）
- <ミニマフィン型・１２個分>
- かぼちゃ（皮とワタ、種を取り） ２００ｇ
- A
- ・牛乳 １００ｍｌ
- ・砂糖 ３０ｇ
- ・薄力粉 大１
- ・卵 １個
- ・生クリーム １００ｍｌ
作り方
-
1
☆下準備☆
オーブンを１７０℃に予熱します。 - 2 かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れて、水（約大さじ２程度）を入れて全体にラップし、６００ｗの電子レンジで約６～７分加熱し、柔らかくしてボウルに入れてマッシャーなどで潰します。
- 3 ※ある程度固まりを残すと、ゴロゴロした食感が楽しめます。
- 4 Aを加えて混ぜ、お好みの焼き型に流します。
-
5
170℃に予熱したオーブンに入れて、天板にお湯を１/３高さまで注ぎ、約３０分蒸し焼きにします。
-
6
ミニパウンド型で焼いても可愛いです!!
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング焼きプリン
- 料理名
- かぼちゃの焼きプリン
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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（Cooking-Clocca 時吉真由美＆りえか）