ダーリン好みのジュワッと美味しい！簡単いなり寿司 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
＜お揚げさん＞
油揚げは半分に切り、麺棒でコロコロした後、袋状に開ける
鍋にお湯を沸かし、２分ほど油揚げを入れて油抜きをする
ザルに開けて水気をきる - 2 鍋に調味料をすべて入れ、煮立ってきたら①を加えて落し蓋をし煮汁が少なくなるまで、ときどき返しながら煮詰める
-
3
＜寿司飯＞
ボールに調味料を入れて合わせる - 4 ご飯が炊けたら、すぐに③をしゃもじに伝わせながら加えて、手早く切るように混ぜる
- 5 粗熱が取れた②の中に④を詰める
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簡単に出来るのに、主人に褒めて貰えたレシピです (v^ｰﾟ)