栄養満点♪納豆入りきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴボウは包丁の背で皮をこそげ取り、細切りにして、暫く水につけてアクを抜く。
人参は細切りに。
ちくわも細めに切る。
※どれも長さ３cmくらいにそろえると良いです！ -
2
糸こんにゃくは下茹でして食べやすい長さに切り、水気を取る。
納豆はよく混ぜ、ねばりを出す。 - 3 ゴマ油を熱したフライパンに糸コンニャクを入れて炒め、水分が飛んだら、ごぼう・人参・ちくわを加えて炒める。
- 4 全体に油が回り、ごぼう・人参にもある程度火が通ったら（まだ少しかたくてもＯＫ）、★を全て入れる。
- 5 全体に味が馴染むように絡めるように炒め、ごぼう・人参に完全に火を通す。最後に納豆を入れて混ぜ、汁気も少なくなったら完成♪
- 6 お好みで小口切りにした青ネギ・一味唐辛子をかけて召し上がってください！
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関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- きんぴら
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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