タイラギのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タイラギは平貝の貝柱近辺部分です
   ムール貝がでっかくなっちゃったみたいな貝殻の中に
   巨大ホタテみたいなのが入っています

   

2. 2 フライパンにバターを乗せて火をつけ両面に焼きをいれます（１分程度）

   

3. 3 醤油を回しかけます

   

4. 4 香ばしいバター醤油を全体に絡めて出来上がり

   

5. 5 食べやすい大きさに切り分けていただきます
   
   刺身用なので中までしっかり火を通す必要はありません～

   

6. 6 海苔巻いて食べるのが好きです