やみつきのおいしさ✩酸辣湯 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 豚肉はせん切りにし、Ａで下味をつけます。
- 2 キャベツ、ザァサイは洗ってせん切りにし、葱はななめ切りにします。
- 3 鍋にスープを煮立て、１をさばいて入れ、２を加えてひと煮えさせたら、Ｂで味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、煮立てたところに溶き卵を加え、器に盛りつけ、お好みでラー油を落とします。
関連情報
- 料理名
- 酸辣湯
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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