うまみたっぷり♪魚介たっぷり八宝菜☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカは食べやすい大きさに切る。
海老は殻・背ワタを取る。
野菜は食べやすい大きさに切る。 - 2 ★をすべて合わせてよく混ぜる。
- 3 ゴマ油を熱したフライパンで、イカ・海老を炒め、軽く焼き色が付いたら野菜（人参など固い物から）を加えて炒める（強火）。
-
4
全体に油が回ったら、合わせた★を入れて煮立たせる。
味見して足りないようであれば塩・コショウで調整する。 - 5 全体に火が十分通ったら、水溶き片栗粉を加えてフライパンをゆするようにして大きく混ぜ。とろみがついてきたら最後にゴマ油を回し入れて、良い香りがたったら完成♪
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 八宝菜
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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水分を多めに残してご飯にかけて食べても美味しいですよ☆