混ぜるだけ 明太子うどん レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 明太子 50ｇ
- 醤油 大さじ１
- かつおだしのもと 小さじ２分の１
- 茹でうどん ２玉
- 刻み海苔 適宜
作り方
-
1
明太子は皮が気になれば剥いて（私は刻んで入れちゃいます）
醤油とだしの素をあわせ混ぜます
-
2
茹でうどんはそのままだとかたまっているので
さっとお湯をかけてほぐし
１のめんたいソースと混ぜます
-
3
刻み海苔を振って出来上がり
-
4
余談ですが＞
ハサミ型シュレッダーを使うと
サクサクと刻み海苔が作れて嬉しいです
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- 料理名
- たらこパスタ
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