ほうれん草も一緒に♪カラスカレイの煮付け☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ ２切
- ほうれん草 １把
- ★水 60ｍｌ
- ★酒 大さじ２
- ★醤油 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗い、熱湯で茎の方からサっと茹で（１分くらい）、4cmくらいの食べやすい長さに切ったら、水気をしっかりと絞る。
- 2 鍋かフライパンに★をすべて入れ、グツグツなるまで中火で煮立てる。
- 3 カラスカレイを入れ、蓋をして弱火～中火で約7分煮る（たまに煮汁をかけながら）。
- 4 １で準備したほうれん草を加えて1分程度弱火で煮たら完成♪
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- 料理名
- カラスカレイの煮付
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ほうれん草も一緒に煮たら、栄養満点で更に美味しくなりますよ☆