デザート感覚で♪プチトマトの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料(約2~3人分)
作り方
- 1 プチトマトは、ヘタを取り湯むきします。
- 2 1のプチトマトを小鍋に入れて、赤ワイン・砂糖・ヒタヒタの水を入れて レモンの輪切りを乗せ、ひと煮えしそのまま冷まします。
- 3 ✩タッパーなどに保存してもGood!
きっかけ
プチトマトをデザート感覚でいただきたくて。
おいしくなるコツ
●そのまま食べても、アイスクリームやヨーグルトに添えていただいても♪ ●湯むきは少し手間がかかりますが、口当たりと味の含みがよくなります。
- レシピID:1870005820
- 公開日:2013/04/04
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- プチトマト、ミニトマト コンポート、赤ワイン煮 デザート リコピン
- 料理名
- プチトマトの赤ワイン煮
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レシピID: 1870005851の赤ワインバージョンです!
(cooking-Clocca 時吉真由美)