パプリカいっぱい我が家のラザニアソース レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
-
1
鍋にひき肉トマト缶と2カップの水とみじん切りした玉ねぎを入れ
ひき肉がダマにならないようにほぐし混ぜてから火にかけます
-
2
パプリカは種をとり細切りにして牛肉と小麦粉と一緒にビニール袋の中に入れ振って 絡ませます
-
3
フライパンにサラダ油とバターと２の小麦粉に絡んだパプリカと牛肉を弱火で炒めます
-
4
こんな感じにお隣合わせになって
パプリカを炒めながら
トマト煮のほうに灰汁が浮いたらすくい取ります
-
5
肉とパプリカに絡んだ小麦粉がバターでほんのり焼き色がつくまで炒めたら
-
6
鍋のほうに フライパンの中身をうつし入れ
赤ワインとオールスパイスとローリエとスライスしたマッシュルームと塩を加えます
-
7
焦げないように時々なべ底をかき混ぜながら30分程煮込んで出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
