柚子香る♪まぐろとアボカドのタルタル レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
-
1
まぐろは５㎜角程度に切り、アボカドは皮と種を取って１㎝角程度に切り、ともにボウルに入れます。
-
2
１のボウルにＡを加えて、軽くアボカドを潰しながらなじませるように混ぜます。
-
3
器の真ん中にサラダ菜を１枚敷いてセルクルを乗せ、２の１／４量を乗せ、表面を平らにし軽くスプーンなどでおさえて抜きます。
※この作業を４個分繰り返します。
-
4
ミニアスパラ、ミニトマト、ミックスペッパー、イタリアンパセリを彩りよく盛り付けます。
-
5
☆柚子を絞る時は、衛生的なさらしの布巾やガーゼなどで切り口を閉じて絞ると種が出ません♪
-
6
☆絞った後の柚子をお茶パックなどに入れて、お風呂に入れると柚子湯が楽しめます☆
いい香りでリラックスできて、体もぽかぽかになりますよ♪
関連情報
楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店
楽天市場
クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。
楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[選べる特典付き] 富士ホーロー 角型天ぷら鍋 IH対応 温度計付き 揚げ網 バット付き TP-20K.W .LG.VA【 天ぷら鍋 ホーロー ミニ 角 スクエア 少ない油 四角 揚げ鍋 四角い 琺瑯 ほうろう 送料無料 】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/2022fujihoro/tp-20k_01_cp.jpg?fitin=128:128)
![[選べる特典付き] 富士ホーロー フィルト オイルポット ホーロー 1.0L 二重こし網 ステンレスフィルター 【 油ポット 油入れ 琺瑯 ほうろう 油こし器 スリム コンパクト ミニ 小さめ 揚げ物 調理器具 送料無料 】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/fuji-op1_01_cp.jpg?fitin=128:128)
![[選べる特典付き] 富士ホーロー 角型天ぷら鍋 ワイド IH対応 温度計付き 揚げ網 バット付き 別注カラー TP-22K 【 天ぷら鍋 揚げ鍋 スクエア ホーロー 角 少ない油 四角 琺瑯 ほうろう 】](https://tshop.r10s.jp/cooking-clocca/cabinet/03069247/03181597/2023fujihoro/tp-22k_01_cp.jpg?fitin=128:128)
セルクルで抜いた盛り付けでおもてなしにも☆
（ｃooking-Clocca時吉真由美）