細々としたレディーサラダ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- レディーサラダ 10センチ程度
- きゅうり 1本
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ 4分の1個
- マヨネーズ(ツナ用) 大さじ1
- マヨネーズ(ドレッシング用) 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
レディーサラダはサラダ用に改良された赤い大根です ラディッシュでも良いですね♪
薄い輪切りにして
倒して 細切りにします - 2 キュウリも 細切りにします
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3
冷水にさらしてパリッとさせます
室温が高ければ氷を入れるか冷蔵庫に入れておきます -
4
ツナ缶は開けた蓋をぎゅーって押すようにしてオイルを切ります
缶は開ける前に洗っておきます -
5
ツナとマヨネーズ(大さじ1)と玉ねぎのみじん切りを混ぜます
玉ねぎの辛味が気になる場合塩もみして水にさらして絞ってから加えると良いです
新玉ねぎならもっと沢山加えたいです - 6 ツナ缶の汁にマヨネーズ(大さじ2)と胡椒とレモン汁を加えて混ぜます
- 7 お皿に 良く水を切った細切り野菜と ツナを乗せ 6のドレッシングをかけていただきます
きっかけ
綺麗な色合いの大根を見つけたので いつものツナサラダに手をかけてみました
おいしくなるコツ
ツナとタマネギを混ぜる時 あればピクルスの刻んだのもいれます~
- レシピID:1870005111
- 公開日:2012/11/25
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- ツナサラダ
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