お弁当！余った餃子で揚げ餃子☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
餃子を用意する。
◆餃子の作り方◆
ｷｬﾍﾞﾂ・ﾆﾗはみじん切りする。 - 2 ボウルに１のｷｬﾍﾞﾂ･ﾆﾗと他の材料（皮以外）を全て入れて、しっかり練り混ぜる。
-
3
しっかり混ざったら、餃子の皮で好みの形に包む。
※台に打ち粉をしておくと、くっつきにくくて良いです！ - 4 包み終わったら、揚げ焼きしたい数だけ取る（今回、お弁当用に３つ使いました）。
-
5
鍋やフライパンにサラダ油を熱する。
※今回少量なので、卵焼き器を使いました。 - 6 サラダ油が温まったら、餃子を入れて揚げ焼きする。
- 7 全体に良い揚げ色が付き、皮がカリっとなったら完成♪
-
8
そのまま食べても美味しいですが･･･
おススメは、
①塩少々をふる。
②ケチャップと和からしを混ぜたものを付ける。
です。どちらも美味しいですよ♪
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関連情報
- 料理名
- 餃子の揚げ焼き
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ニンニクなしの、あまり匂いが気にならない餃子の作り方も参考にしてね☆