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子供が喜んで食べつくす♪煮込みミートボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

  • <ミートボール>
  • 合挽きミンチ

    300g

  • 玉ねぎ

    1/2個(みじん切り)

  • 1個

  • 牛乳

    100cc

  • パン粉

    20g

  • <ソース>
  • 三温糖

    大さじ3

  • 鶏がらの素(顆粒)

    小さじ3

  • ウスターソース

    大さじ2

  • とんかつソース

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が喜んで食べつくす♪煮込みミートボール

甘すぎず、酸味が強すぎず、子供にも大人にもちょうどいいお味です ☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノイエーイ

作り方

  • 1

    牛乳とパン粉を合わせておく

  • 2

    ボールに合挽き肉・①・卵・玉葱を入れて手でよく捏ねる

  • 3

    ②を好きな大きさにわけて丸める

  • 4

    きつね色になるまで揚げる

  • 5

    耐熱容器にソースの材料を全て入れてよく混ぜる

  • 6

    蓋をして、電子レンジで1分加熱する
    取り出して混ぜる

  • 7

    ④⑥に入れて混ぜ合わせる

  • 8

    蓋をして、電子レンジで2分加熱する
    取り出して混ぜる

きっかけ

炒めたり、煮込んだりと言う手間を省きたかった

レシピID: 1870004993

公開日:2012.11.01

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