北海駅弁風海鮮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 寿司飯は
   レシピID：1870004065
   簡単寿司酢でいつでも寿司飯
   
   で作っております

   

2. 2 一人分ずつ盛ってもいいのですが
   今回は豪快に一緒盛りにしようと思います
   お好きな器に寿司飯盛ります

   

3. 3 刺身用サーモンは刺身用なので生のままでも良いのですが
   個人的には脂がくどいかなーと思うので
   炙るのが好きです

   

4. 4 かに身はそのままでも良いのですが
   せっかくなのでホイル焼きににて香りを出してみました

   

5. 5 ご飯の上に
   鮭と蟹のせまーす
   材料の中で一番安いのが
   刺身用サーモンなので
   それを多くします

   

6. 6 イクラを盛って出来上がりでも良いのですが
   せっかくなのになんかさびしい気がするので

   

7. 7 その辺にあるものをﾁｮｲﾁｮｲトッピングしました
   
   今回　スダチとキュウリの細切りと山ゴボウの漬けものと穂紫蘇ですー