簡単でやわらか美味しい♪鶏肉のコーラ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は包丁の背で両面をたたいてのばす
- 2 お鍋にコーラ・醤油・和風ダシの素・鶏がらスープの素を入れて、鶏胸肉を皮目をしたにして入れて強火にかける
- 3 煮立ったら弱火にして10分煮る
- 4 茄子は下手を切って、両面に格子状に荒めに切り目を入れ、玉葱は四つ切にする
- 5 ③で10分煮たら④を入れ、再び沸騰したら火を止めて蓋をしてそのまま置いて、野菜に火を通す
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- コーラ煮
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たんさん娘2020/04/30 19:14美味しくできますね!