缶詰で簡単に♪お魚の炊込みご飯☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- お米 ２合
- ★酒 大さじ３
- ★みりん 大さじ１
- ★醤油 大さじ1/2～1
- ★和風だしの素 小さじ1/2
- ★生姜（ﾁｭｰﾌﾞ使用） ２～３cm
- さんまの蒲焼（缶詰） １缶
- 人参 1/4本
- えのきだけ 1/2袋
- 青ネギ・一味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 人参・エノキダケを粗めのみじん切りにする。
-
2
炊飯器でお米をいつも通り洗い、炊飯器に★を全て入れる。
※醤油は濃いめの物をお使いの場合、大さじ1/2くらいで良いです。お好みで調整してください。 -
3
さんまの蒲焼缶の汁も加えてから、水を２合のメモリまで入れて、全体を混ぜる。
※さんま蒲焼きはまだ入れないで、汁だけ入れてくださいね。 -
4
１で準備した人参・エノキダケを炊飯器の上全体に乗せ、その上に蒲焼きを乗せて、いつも通り炊く。
※具は乗せるだけで混ぜないでください。 -
5
炊き上がったら、全体を混ぜながら蒲焼きもほぐしたら完成♪
茶碗に盛り、お好みで小口切りにした青ネギや一味唐辛子をかけて食べてください☆
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊込みご飯
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ぺーーこさん2020/04/14 11:37
簡単で美味しくできました！他の具材も増やして、また作りたいです^ ^
レシピへのコメント
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さんまの缶詰のほどよい油のおかげでご飯もツヤツヤ☆