簡単寿司酢でいつでも寿司飯 レシピ・作り方

簡単寿司酢でいつでも寿司飯
  • 約30分
  • 300円前後
あとぶー
あとぶー
寿司酢は必酢

材料(3~5人分)

  • 砂糖 大さじ5
  • 大さじ5
  • 小さじ2分の1
  • 3~5合

作り方

  1. 1 私は100均のを使っていますが
    何か使いやすそうな入れ物に
    砂糖入れます~
  2. 2 酢入れます~
  3. 3 塩入れま~す
  4. 4 蓋してちょっと振ってみます
    このまま1晩程度置いておけば いい感じに砂糖が溶けた寿司酢になりますが
    ちゃんと溶けている必要もそんなにないので
    良く振ればすぐ使えます
  5. 5 作りたい分の熱いご飯(冷たければレンジでチンとかしてください)に 4の寿司酢を回しかけます
  6. 6 もし扇風機があれば
    10秒ほどその前でさっくり混ぜれば出来上がりです
  7. 7 寿司酢は利用頻度によりますが
    我が家では3倍量ほどいつも作り置いてます
    1本だけ海苔巻きとかお弁当に便利です
  8. 8 定番海苔巻き

     シソ納豆
  9. 9 定番海苔巻き

     やまごぼう
  10. 10 定番海苔巻き

     たくわん

きっかけ

市販の寿司酢はどうも変な臭いがするので。。

おいしくなるコツ

お弁当とかにはしっかり酢飯  すぐ食べるならほんのり酢飯  好きな加減にできるです

  • レシピID:1870004065
  • 公開日:2012/07/05
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寿司 寿司酢 酢飯 すし
料理名
寿司酢
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つくったよレポート(13件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/06/14 18:50
    簡単寿司酢でいつでも寿司飯
    美味しく出来ました!
  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2017/10/21 20:59
    簡単寿司酢でいつでも寿司飯
    とってもおいしくできあがりました☆ありがとうございます★
  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2015/02/03 17:08
    簡単寿司酢でいつでも寿司飯
    恵方巻きに使います(*^^*)
    ありがとうございます♡
  • ぴーちゃん3279
    ぴーちゃん3279
    2014/06/03 22:06
    簡単寿司酢でいつでも寿司飯
    酢飯が好きなので作りました!
    いりごまもいれてみました。
    とっても美味しくいただきました!
    ご馳走さまでした

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