塩麹するめ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- さきいか 1袋
- 塩麹 適量
作り方
-
1
あたりめ用の裂きイカを用意ししました。
幅が長いので半分、もしくは2～3cm長にカットします。
-
2
①のサキイカをタッパーなどに入れます。
↓そこへ↓
塩麹をドババッ★とかけて、そのまま漬け込みます。
-
3
お好みで1週間～10日ぐらいで、柔らかくなってれば・・・
完成です!!
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関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹漬けするめ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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