長芋の白だし漬け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋は食べやすい長さ・太さに切る。
（私はいつも1cm角くらいの太さ・５cmくらいの長さに切ってます♪） -
2
ジップロックのような保存袋に切った長芋・白だしを入れて、軽く揉み込む。
※最初は白だし（大さじ１）では足りない感じがしますが、すぐに長芋から水分が出て良い感じに馴染みます。 -
3
袋の空気を抜いて冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませたら完成♪
皿に盛り付け、お好みで白ごまをかけて食べてください！ -
4
＜冷やす時間＞
できれば冷蔵庫に３時間以上おくのが理想です！
いつも朝作って、夕食時に出してますが、しっかり味が染み込んでますよ♪
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- 料理名
- 長芋の白だし漬け
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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なんだかお店で出てきそうな、上品な味わい☆