具だくさん！酢の物風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
◎鍋に★をすべて入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろして冷やす。
◎油揚げ：ﾌﾗｲﾊﾟﾝやｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き色を付け、細く切って冷ます。
◎ちくわ：細切りにする。 -
2
◎きゅうり・人参：細切りしたらボウルに入れ、塩をかけて10分おく。→軽く洗って水分をしっかり絞る。
◎もやし・エノキ：30秒～1分下茹でし、水分をしっかり絞って冷ます。 -
3
ボウルに、１・２で準備した材料をすべて入れて和える。
お好みで白ごまたっぷり＆一味唐辛子を混ぜ合わせたら完成♪
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- サラダ・酢の物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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我が家では２人で食べきります･･･サッパリしてるのでペロっと食べられますよ♪