具だくさんのペペロンチーノ♪フライパンひとつで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
◆準備◆
ﾆﾝﾆｸ：みじん切り。
鷹の爪：ﾊｻﾐで小口切り。
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ：小房に分けて下茹で。
ﾍﾞｰｺﾝ：1cm幅に切る。
その他具材：食べやすい大きさに切る。
湯を沸かす。 - 2 オリーブオイルを熱したフライパンに★を入れて、全体に油が回るまで炒める。
-
3
２のフライパンにスパゲッティを半分に折りながら加え、その上から熱湯・コンソメ・塩を入れる。
→パスタを混ぜてくっつかないようにする。 -
4
蓋はせずにスパゲッティを茹で、茹であがり２分前に◎を加える。
※今回７分茹でを使用しました。茹で時間は袋の表示に従ってください！ - 5 ７分経つ頃には水分もほとんど飛んでいると思うので、全体を混ぜながら味見して、好みの味になるように塩コショウで調整したら完成♪
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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野菜たっぷりで美味しいよ～☆