もやしとレタスの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 レタスは手で適当にちぎって、もやしは根を取って、卵は溶いておきます。
-
2
熱したフライパンにマーガリンorバターをいれ、もやし、レタスをいれ、炒めていきます。
軽くバターがなじむ程度に炒めたら、●の調味料を加え混ぜていきます。 - 3 卵を加え軽くあえれば完成です♪
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 野菜炒め
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簡単にいい味できます^^