寄せ鍋 和風の醤油ラーメン風･･･ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
も る す け
つゆさえ作ってしまえば、後は好きな材料を煮込むだけ♪簡単なのに本格的。和風な醤油ラーメンのような味がするので、しめは必ず中華麺を入れてます！
材料（2～４人分）
作り方
- 1 土鍋に水・昆布を入れて数時間おいておく（時間がない場合は、置かなくても良いです）。
- 2 １の鍋につゆの材料（調味料）を全て入れて火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出す。
- 3 お好きな具を土鍋に並べていき、具材に火が通るまで煮込んだら完成♪
- 4 食べる時は、そのままでも美味しいですが、一味唐辛子やポン酢、ラー油等を少しずつかけて食べても美味しいですよ☆ しめのラーメンも最高♪
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関連情報
- 料理名
- 寄せ鍋（鍋物）
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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菊丸330974082022/06/01 21:00
最初から中華そばを入れて。好評でした。 -
YOKO yy2020/12/16 19:59
寒い夜に美味しいお鍋！
ごちそうさまでした♪ -
miyu711742015/11/16 15:43
美味しいおつゆでした☆もちろん『しめ』はラーメンで♪ごちそうさまです☆ -
kkikk2013/11/09 21:06
市販のつゆを買わなくてもいいので助かります♪美味しくいただきました♪
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