スロークッカーでタケノコの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- たけのこ（根曲がり竹） ３３０ｇ
- さつま揚げ １５０ｇ
- 水 ２００ｍｌ
- 醤油 大２
- 酒 大１
- みりん 大１
- 砂糖 大１
- ほんだし 小１
作り方
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1
こちらのたけのこは水煮にして保存してあるので、瓶から取り出してかるく水洗いしておきます。
- 2 たけのこは食べやすい大きさに切ります。私は斜めに切ります。
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3
さつま揚げを用意します。今回は一袋に４枚入っていたものです。１ｃｍ幅程度に切ります。
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4
たけのこ、さつま揚げとすべての調味料、水をお鍋に入れていきます。あとはスロークッカーの煮込みモード４時間にセット♪普通のお鍋なら３０分ほど煮込んでください。
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- 料理名
- タケノコの煮物
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