牛乳嫌いでもOK!栄養たっぷり☆ミルクスープ レシピ・作り方

牛乳嫌いでもOK!栄養たっぷり☆ミルクスープ
プッチン5903
プッチン5903
たっぷりの野菜も、にがてな牛乳も、これなら美味しくいただけます^^

材料(4人分)

  • 森永のおいしい牛乳 500ml
  • 南瓜 1/8個分
  • 人参 1/2本
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 玉葱 小3個
  • 小松菜 1袋
  • 800m
  • コンソメ 4個

作り方

  1. 1 南瓜は、1cmのイチョウ切りにする
  2. 2 人参は、皮をむいて1cmのイチョウ切りにする
  3. 3 玉葱は、4等分にする
  4. 4 鶏胸肉は、一口大に切る
  5. 5 1~4までの切った材料を全て圧力鍋に入れる
  6. 6 水とコンソメを5に入れ、蓋をして強火にかける
    圧がかかったら弱火にし、5分経ったら火を消す
  7. 7 小松菜を3cm程の幅に切り、耐熱ボールに入れて蓋をし、電子レンジで2分加熱する
  8. 8 森永のおいしい牛乳を圧力弁が下がった6に加えて弱火にかける
  9. 9 7を加え、塩・胡椒で味を調える

きっかけ

牛乳臭さがない、牛乳が苦手な人でも食べれるものをと思って作ってみました

  • レシピID:1870002629
  • 公開日:2011/11/29
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