ホームベーカリーで楽チン♪かぼちゃのチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- かぼちゃ 200グラム
- クリームチーズ 200グラム
- 生クリーム（または牛乳、豆乳） 80CC
- さとう 50グラム
- はちみつ 大さじ３
- 卵 1個
- 米粉（または薄力粉） 大さじ３
- レモン汁 大さじ１
作り方
- 1 かぼちゃは皮をとり、レンジでやわらかくなるまで温め、よくつぶしておく。
-
2
クリームチーズをボウルにいれてクリーム状になるまでよくまぜる。
やわらかくなったらさとうを少しずつ加え、よくまぜる。 - 3 １を2に入れて、よく混ぜ合わせる。
-
4
3をホームベーカリーの釜にうつす。
生クリーム、はちみつ、といた卵、米粉、レモン汁を加え、ホームベーカリーのケーキコースをスタート。 - 5 ホームベーカリーの練りがおわり、焼き工程が始まったら、釜の中の羽をとる。
-
6
冷蔵庫で冷やした後、パンをだす要領でチーズケーキをそっと釜からだします。
お好みの形にきりわけて下さい。
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- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジ
- 料理名
- かぼちゃのチーズケーキ
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かっぺ42172013/02/17 11:10
牛乳で作りました！かぼちゃとチーズおいしかったです！ホームベーカリーで簡単においしく作れて良いですね！また作ります！
レシピへのコメント
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ハロウィンにも。
チョコペンや飾りなどで可愛らしく☆