豚バラ&シメジ&小松菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋にバラ肉→小松菜を加え豚脂身でよく炒めてゆく。
チン☆した玉葱・しめじも加えて更によく炒めましょう。
→②へ
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2
小松菜がシャッキリ☆歯切れ良くなったら、味付けします。
＊印で調味していき、コチュジャンを加える前で味見＝確認しましょう。
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3
味が調ったら、メリハリのために辛味を少しつけます。
コチュジャンを入れて、よく混ざり和えたら→完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 豚バラと小松菜の炒め物
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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