新ニンニクぢゃ 焼いて食べよう♪ レシピ・作り方

新ニンニクぢゃ 焼いて食べよう♪
  • 約10分
  • 100円以下
あとぶー
あとぶー
胃腸の弱い貴方でも 新ニンニクなら大丈夫かも?

材料(こっそり1人分)

  • 新ニンニク(普通のものでも 1個~
  • 塩や味噌など 適宜

作り方

  1. 1 食べやすさと味を沁みさせるため
    私は頭とお尻を切りとります
  2. 2 一番外側の厚い皮だけ軽く剥いておきます
  3. 3 好きな味噌を塗ってオーブントースターにIN♪
  4. 4 10分くらいかな~ 味噌に焼きが入った感じでできあがり
  5. 5 焦げ味噌をちょいとつけていただきます♪
  6. 6 シンプルにこのまま焼くのも美味しいと思います
  7. 7 新ニンニクは小さいので
    真っ黒になるまで焼かなくてもしっかり火が通ります~
  8. 8 食べる部分はほんの少しなんですけどね。。
    その。。ちょっとな感じが良いのかもしれないです

きっかけ

完熟ニンニクを焼いて食べると 胃が痛くなる可哀想な体質のため

おいしくなるコツ

ニンニクを食べるのに一番気になるのは その後の臭いですが。。 5月頃の小さな新ニンニクはだいぶ臭いもマイルドです(全然におわないわけではありません)

  • レシピID:1870001501
  • 公開日:2011/05/23
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カテゴリ
ガーリック・にんにく
関連キーワード
ニンニク にんにく 大蒜 焼き
料理名
ニンニク焼き
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つくったよレポート(3件)

  • さとまみ0212
    さとまみ0212
    2012/05/22 11:46
    新ニンニクぢゃ 焼いて食べよう♪
    新ニンニクの季節キターーーーーーーーー!
    お塩でいただきました~^^
    「うまい!」の一言です~♪
  • さとまみ0212
    さとまみ0212
    2011/07/09 21:01
    新ニンニクぢゃ 焼いて食べよう♪
    夏ばて気味の私に主人がそっと焼いて出してくれました…(愛)
    ホッコホッコでやっぱり美味しい!!  
    元気出てきたーーーーーーーーー!!!!!
  • さとまみ0212
    さとまみ0212
    2011/05/25 10:19
    新ニンニクぢゃ 焼いて食べよう♪
    今年初のニンニクが収穫! 焼いて食べたらホックホクでした^^
    うま~いぃ^^

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